photo VES 2025 - ENQUÊTE - LA MYSTÉRIEUSE CAVE DE MR RASTOUIL

VES 2025 - ENQUÊTE - LA MYSTÉRIEUSE CAVE DE MR RASTOUIL

Vin - Oenologie

Sallèles-d'Aude 11590

Le 19/10/2025

Mr Rastouil est négociant en vins sur les bords du Canal de Jonction. La Répression des Fraudes le soupçonne de trafic. En ce jour de 1928, notre homme est allé surveiller le chargement d’une barque, c’est le moment où votre équipe s’invite dans la cave. Les portes se referment derrière vous, l’odeur du bois et des barriques emplit l’air. Dans la pénombre, un murmure court : quelqu’un — ou quelque chose — a dissimulé la vérité entre ces murs. Chaque minute compte. Suivez les pistes, assemblez les fragments d’indices, déjouez les mécanismes et gardez la tête froide : le moindre faux pas peut vous faire perdre un temps précieux. Vous avez 1 heure pour percer le mystère ! Des labyrinthes qui désorientent, une dégustation pleine de surprises pour réveiller vos sens, des jeux de logique qui mettront toute l’équipe à l’épreuve… Tout est conçu pour vous faire douter, collaborer et frissonner. Enfants comme adultes, chacun a un rôle à jouer : observer, déduire, oser. Le compte à rebours est lancé. Parviendrez-vous à remonter la piste avant que l’aiguille ne s’arrête ? Un seul moyen de le savoir : entrez, enquêtez, triomphez. Escape game tout public (enfants et adultes) — rassemblez[...]

photo Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h. À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration[...]

photo Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion du week-end "Vignobles en Scène", la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Découvrez notre offre. « L'essentiel pour découvrir », un format idéal pour une exploration libre et spontanée. Visite libre du parcours scénographique. Dégustation de 3 vins. Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir des pépites !

photo Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Marché, Vin - Oenologie

Maumusson-Laguian 32400

Du 17/10/2025 à 11:00 au 19/10/2025 à 12:30

Eveillez votre ouïe et votre odorat... À la lueur d’une lampe, vous déambulerez dans les chais pour une visite commentée. Eveillez vos papilles... Dégustation de tous nos vins accompagnés de bouchées gasconnes (charcuteries, fromage, gâteau…)

photo Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Maumusson-Laguian 32400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Eveillez votre ouïe et votre odorat... À la lueur d’une lampe, vous déambulerez dans les chais pour une visite commentée. Eveillez vos papilles... Dégustation de tous nos vins accompagnés de bouchées gasconnes (charcuteries, fromage, gâteau…)

photo Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Etonnantes appellations moins connues de Bourgogne

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion du week-end "Vignobles en Scène", la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Découvrez notre offre. « L'essentiel pour découvrir », un format idéal pour une exploration libre et spontanée. Visite libre du parcours scénographique. Dégustation de 3 vins. Une formule parfaite pour flâner, déguster, échanger et découvrir des pépites !

photo Saveurs du Fort

Saveurs du Fort

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’histoire en découvrant le Fort St André lors d’une visite guidée originale, ponctuée d’une dégustation gourmande. Salaisons du Jura, comté affiné de la Fruitière de Salins et vins emblématiques de la Fruitière Vinicole d’Arbois s’associent pour une expérience conviviale alliant patrimoine et terroir.

photo LE BANQUET DU CANAL

LE BANQUET DU CANAL

Concert, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Castelnau-d'Estrétefonds 31620

Le 19/10/2025

Un moment convivial, festif et inoubliable vous attend : un banquet original dans un cadre charmant, servi à table par un chef. Le repas sera animé par un concert live et ponctué d’une dégustation des vins de Fronton, permettant de découvrir toute la richesse de ce terroir.

photo ARTS DIVINS - 3ÈME ÉDITION

ARTS DIVINS - 3ÈME ÉDITION

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 19/10/2025

Arts DiVins donne rendez-vous à tous les amateurs de terroir et de culture pour sa 3e édition ! Le vin et les arts seront une nouvelle fois à l'honneur, au coeur de l'Abbaye de Caunes, avec la présence de 15 vignerons, dans le cloître, pour une présentation de leurs produits, des ateliers d'initiation à la dégustation, à la gravure, des expositions, des visites guidées et balades commentées, de la musique, des châtaignes grillées... Tout le programme très bientôt !

photo VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

VIGNOBLES EN SCENE - VISITE VIGNERONNE & GOURMANDE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Les 17, 18 et 19 octobre à 16h15, partez à la rencontre du vignoble lors d’une visite guidée de la cave et d’une courte balade dans les vignes. L’expérience se prolongera par une dégustation originale autour d’accords mets & vins surprenants, proposée dans le cadre de Vignobles en Scène.

photo LE DÎNER DE LA TOUR - DOMAINE DE LA TOUR

LE DÎNER DE LA TOUR - DOMAINE DE LA TOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Montpellier 34000

Le 19/10/2025

Le dimanche 19 octobre à midi, le Domaine de la Tour - Montpellier s'associe à Charango et son chef Baptiste Capdeboscq pour proposer un repas de saison et un accord met & vin local. Avec un service intime de 30 couverts. L’occasion de se retrouver en famille, entre amis, autour d’une belle table, réconfortante & délicate, avec des mets de saison. Une cuisine qui fédère, qui convie les amoureux, les nostalgiques des plats du dimanche en famille. Des plats souvenirs, des marqueurs forts, soulignant aussi les préoccupations écologiques d’aujourd’hui. Une cuisine qui se veut aussi bien pour celles & ceux qui se ravissent d’une pièce de viande, d’un poisson, que pour celles et ceux qui préfèrent le végétal. Une façon aussi de rendre hommage aux légumes, à la saisonnalité et à la richesse du territoire français. Le dimanche, pour se retrouver, seul ou non, dans l’esprit de découvrir un lieu inédit et de charme, et passer un moment convivial. Le parc d'agrément à la française sera l'occasion après le repas de se promener et passer du bon temps. L'aire de jeu pour les enfants, ou les bancs pour les adultes souhaitant se poser, une place pour chacun. C’est un nouveau rendez-vous[...]

photo Salon vins & fromages

Salon vins & fromages

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Champagnole 39300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

18ème édition organisée par l’AOC (Association Oenologique Champagnolaise). Le temps d’un week-end, dégustez les meilleurs produits de nos terroirs grâce à : ● des vignerons venus de la France entière ● Marc JANIN : fromager crémier-affineur à Champagnole, Meilleur Ouvrier de France ● d’autres producteurs : boucherie, charcuterie, chocolat… Des ateliers “Arômes et saveurs” rythment les deux journées du Salon. Réservation conseillée. Samedi : 10h-20h30 Dimanche : 10h-18h

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 30/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Brut(es), salon des vins nature

Brut(es), salon des vins nature

Mulhouse 68200

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 30/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

photo Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vin - Oenologie, Visite guidée

Boussac-Bourg 23600

Du 26/04/2025 au 26/10/2025

En balade à la découverte de vignes insolites, résistantes et certifiées bio, suivie de dégustations de toutes les cuvées de vin nature. Au programme : Visite guidée du vignoble : découvrez cette viticulture unique, entre nature, réflexion et passion. Rencontre avec le vigneron : Geoffrey vous partage son parcours, ses choix, ses outils et ses secrets de vinification. Dégustation au caveau : un moment convivial pour savourer ces vins étonnants, sincères et pleins de vie. Venez vivre la vigne autrement. Ici, la nature a le dernier mot… et le vin vous raconte tout. Caveau ouvert toute l'année.

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 30/09/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 30/09/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

photo Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Rully 1er cru Grésigny 2022 Rouge : Santenay

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

photo Déjeuner Croisière bucolique

Déjeuner Croisière bucolique

Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 21/09/2025 au 28/09/2025

Un dimanche au fil de l’eau... Une croisière conviviale et gourmande à savourer en famille ou entre amis ! Le menu vous est proposé par notre partenaire traiteur La Cantine et est élaboré à partir de produits Mayennais. Itinéraire de navigation : semaines paires en amont (vers Changé), semaines impaires en aval (vers Entrammes) • Les dimanches, du 18 mai au 28 septembre • De 12h30 à 15h • Tarifs : 65€/adulte, 35€/enfant (-12 ans) Menu* (à titre indicatif) > Apéritif > Millefeuille de poisson et légumes du moment > Ballotine de volaille fermière, risotto aux légumes croquants > Fondant à la vanille et fruits de saison > Vin, eau et café * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo Brunch fermier

Brunch fermier

Artisanat, Nature - Environnement

Cérons 33720

Du 15/06/2025 au 28/09/2025

Venez passer un moment à la ferme à partir de 11h ! Brunch fermier à volonté avec 100% produits fermiers ! Sur terrasse couverte au coeur de la ferme, réchauffés par les braseros et poêles à bois, au menu : - Chaud : Brouillade d'œufs, pommes de terre à la graisse, poulet rôti, légumes rôtis, frites fraîches, soupe paysanne, poitrine grillée, jambon de cochon aux épices - Sucré : Pancakes, caramel beurre salé, confitures et miel, cookies, riz au lait, mousse au chocolat, tartes aux fruits, œufs au lait - Salé : Tartes salées, chiffonnade de Bayonne, terrines et rillettes, tomme vache et brebis, œufs mayonnaise - Boissons : Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, vins*, cidres* et bières* (*1 verre au choix /adulte)

photo Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

photo LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Limoux 11300

Le 30/10/2025

Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .

photo Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones et 10 personnes anglophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11 novembre 2025 : à 10h30, 14h30 et 17h00 Mercredi 12 novembre 2025 : à 10h30, 14h30[...]

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo À La Bonheur Saint Philbert de Grand Lieu

À La Bonheur Saint Philbert de Grand Lieu

Festival généraliste

Saint-Philbert-de-Grand-Lieu - 44

Du 01/05/2025 au 28/09/2025

Guinguette éphémère à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu ❤️ Installée dans le parc de la Boulogne, notre guinguette offre un véritable un petit havre de paix pour se ressourcer et se détendre en famille ou entre amis ! Venez savourer des produits 100% locaux : bières ?, vins ?, jus de fruits frais[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Souvent seul employé en charge de la gestion de la cave et de la vente des vins dans un restaurant, le sommelier véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants traditionnels, gastronomiques et les grands hôtels. Ses activités sous la responsabilité de nos Maitres d'hôtel notre F&B Manager sont : -Le sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; - Il est également en charge des liqueurs et des alcools. Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, il se tient au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité. - En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. - Il[...]